Fischplatten
Spitzenqualität
Genießen Sie unsere Spezialitäten im gemütlichen Kreis der Familie oder bieten Sie ihren Gästen etwas besonderes mit einer unserer Fischplatten.
Ob zum Frühstück, Brunch oder Abendessen: Diese Fischplatten sind immer ein Hingucker!
Wissenswertes
Als Grundwert kann bei Fischplatten gerechnet werden:
11 – 14 € pro Person
wenn die Fischplatte als Teil eines Menüs verwendet wird.
Sie könnten neben einem Brotkorb zur Fischplatte beispielsweise eine kleine Vorspeise (Vorsuppe, grüner Salat oder etwas Mediterranes) und zum Nachtisch je nach Geschmack eine kleine Käseplatte oder Dessert servieren.
16 – 18 € pro Person
wenn die Fischplatte als Hauptmahlzeit angeboten wird.
Sie benötigen hier lediglich ihre bevorzugten Brotsorten.
- Forellenfilet mit Meerrettich
- Nordsee – Krabbenfleisch
- Schillerlocke
- Heilbuttfilet
- Stremellachs
- Pfeffer – Makrelenfilet
- Knobi – Makrelenfilet
- Französisches Aalfilet
85,- €
Ideal für ca. 8 – 10 Personen als Menü-Bestandteil oder als Hauptmahlzeit für ca. 6 – 7 Personen. Gefertigt auf einer 32 x 42 cm großen Platte.
Ideal für ca. 5-6 Personen als Menü-Bestandteil oder als Hauptmahlzeit für ca. 3-4 Personen. Gefertigt auf einer 35 cm runden Platte.
- Räucherlachs
- Stremellachs mit Pfeffer
- Forellenfilets mit Meerrettich
45,- €
- Stremellachs
- Forellenfilet
- Schillerlocke
- Shrimps – Natur
- Knoblauchcreme
- Makrelenfilet – Natur
- Pfeffer – Makrelenfilet
- Französischer Zuchtaal
59,- €
Ideal für ca. 5 – 6 Personen als Menü-Bestandteil oder als Hauptmahlzeit für ca. 3 – 4 Personen. Gefertigt auf einer 32 x 42 cm großen Platte.
Ideal für ca. 10 – 12 Personen als Menü-Bestandteil oder als Hauptmahlzeit für ca. 7 – 8 Personen. Gefertigt auf einer extra großen 35 x 53 cm Platte.
- Aalfilet
- Stremellachs
- Forellenfilet
- Heilbuttfilet
- Butterfisch
- Makrelenfilet
- Räucherlachs
- Räucherrollmops
- Nordsee – Krabbensalat
- Holländisches Matjesfilet
- Apfel – Sahnetunke
112,- €
- Räucherlachs
- Schillerlocke
- Dillhappen – Salat
- Französisches Räucheraalfilet
54,- €
Ideal für ca. 4 – 5 Personen als Menü-Bestandteil oder als Hauptmahlzeit für ca. 3 – 4 Personen. Gefertigt auf einer Schieferplatte in Rautenform.
Plattenstil (Schiefer- oder Silberplatte), Plattengröße und Dekoration ganz nach Ihren Wünschen. Die jeweiligen Sorten und Mengen der Spezialitäten werden individuell nach Ihren Wünschen zusammengestellt. Wir beraten Sie gerne.
Sie bezahlen für die Fischspezialitäten den normalen Ladenverkaufspreis, wir garantieren Spitzenqualität und Frische.
Hinzu kommen nur 5,- € pro Platte, für die gesamte Dekorierung sowie das Filetieren und Herrichten.
möglich ab 40,- €
Qualität
Vielfalt
Frische
Qualität
Unsere ausgewählten Produkte weisen eine Spitzenqualität auf
Vielfalt
Bei unseren Spezialitäten ist für jeden etwas dabei
Frische
Die Frische aller verarbeiteten Produkte hat bei uns Priorität
Öffnungszeiten
- Mo - Sa : 8 - 18:30 Uhr
- So: geschlossen
